четверг, 14 февраля 2013 г.

горох с копчености

КомментарийМожно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *Имя *

Добавить комментарий

Запись опубликована в рубрике , с метками , , , . Добавьте в закладки .

Суп гороховый с копченостями следует добавить порезанную ломтиками морковь, и картофель. Все закладываем в кастрюлю. Тем временем, нарезаем все имеющие копчености и обжариваем на сковороде. Затем добавляем в суп. Еще пару минут и суп гороховый с копченостями готов. Первое блюдо готово.

Ребра кладем в воду, предварительно посоленную по вкусу, добавляем лавровый лист, перец (можно горошком) и варим после кипения 40 минут на среднем огне. Горох готовится двумя способами. Если вы замачивали горох на ночь в теплой воде, то его следует добавлять в суп в готовый бульон. Если же у вас не было времени на подготовительные процедуры, то горох лучше добавлять в еще неготовый бульон, чтобы ребра готовились одновременно с горохом.

Для приготовления горохового супа с копченостями необходимо иметь следующие продукты: сырые ребрышки, картофель, горох, сырая морковь, лук репчатый, зелень, специи, копчености. В качестве копченостей можно использовать копченое мясо, копченую колбасу, варено-копченые колбасы или другие виды колбас.

Опубликовано автором

Суп гороховый с копченостями

Этот сайт посвящен рецептам вкусных, простых и полезных блюд. Кушайте на здоровье!

Суп гороховый с копченостями | Рецепты блюд

Комментариев нет:

Отправить комментарий